Professionaalne baariteenus sündmustele

You set the scene.
We’ll raise the bar.

Mobiilne baar peole koos professionaalse baarmeni ja kogu vajaliku varustusega alates 35 € + KM külalise kohta. Paindlik lahendus üle Eesti.

EST · 2020 Tallinn · Eesti

Pealtnäha on baar lihtsalt baar.

Aga detailides
on vahe.

Loeme kokku kogused, mõtleme läbi tempo ning ehitame töökoha baarmenile ja kogemuse külalisele. Suured mahud ei pane meil jalga värisema. Sama palju naudime sündmusi, kus saame ühe joogi ja iga detaili lõpuni läbi töötada.

Heast baarist ei pea palju rääkima.
Seda on näha, maitsta ja tunda.
Detail loob terviku

Crafted hospitality

Neli selget
lähtekohta.

Vali joogid ja teostuse tase, mis sündmusele sobivad. Ultra Premiumi loome alati personaalselt.Proovi menüükoostajat

01

Kokteilibaar

Orienteeruvalt 4–5 kokteili külalise kohta. 5 kokteili, millest vähemalt 3 valmistame ka alkoholivabalt, ning vesi. Kiire teenindus, läbimõeldud joogikaart ja professionaalne baarmen. Alates 35 € + KM külalise kohta.

Loe lähemalt
02

Täislahendusega baar

Orienteeruvalt 6 jooki külalise kohta, neist tavaliselt 4–5 kokteili. 5 kokteili, 3 mokteili, vein, vahuvein, õlu või siider, highball’id, karastusjoogid ja vesi koos tervikliku baariteenusega. Alates 50 € + KM külalise kohta.

Loe lähemalt
03

Premium baar

Orienteeruvalt 7 jooki külalise kohta, neist tavaliselt 5–6 kokteili. 6 kokteili ja 3 mokteili menüüs, orienteeruvalt 7 jooki külalise kohta kuue tunni jooksul ning vähemalt 2 signature-jooki. Brändisuund: Tanqueray No. Ten, Ketel One, Leyenda del Milagro Blanco, Woodford Reserve, Diplomático Reserva Exclusiva, Cocchi ja Helfrich Crémant; saadavus kinnitatakse lõplikus pakkumises. Alates 75 € + KM külalise kohta · miinimumtellimus 4150 € + KM.

Loe lähemalt
04

Ultra Premium (rätseplahendus)

Orienteeruvalt 8 jooki külalise kohta, neist tavaliselt vähemalt 6 kokteili. Sündmusele loodud joogikontseptsioon eriklaaside, jääprogrammi, eriserveeringute, kujundatud menüü ja suurema meeskonnaga. Kvaliteetbrändidele lisandub kokkulepitud koguses François Seconde Sillery Grand Cru Champagne; saadavus kinnitatakse lõplikus pakkumises. Alates 120 € + KM külalise kohta.

Loe lähemalt

Üks tervik,
mitte juppide kaupa.

Kokteilibaari põhiosas

  • Joogimenüü koostamine
  • Ettevalmistus, tooraine ja jää
  • Baarimeeskond ja töövahendid
  • Tavapärane ülesehitus ja mahavõtt

Vajadusel lisandub

  • Klaasid ja nende logistika
  • Vein, mull, õlu, kohv ja muud kategooriad
  • Premium-tooted ja eriserveeringud
  • Lisapunktid, pikem aeg ja keerukam produktsioon
  • Transport vastavalt mahule ja asukohale

Pakettide lähtehind arvestab kuue teenindustunniga. See on meie soovituslik standardaeg; pikem teenindus kuulub juba tavapärasest intensiivsema sündmuse juurde ja kalkuleeritakse eraldi. Joogikogus on sündmuse planeerimise lähtekoht, mitte igale külalisele eraldatud personaalne limiit. Tegelik jaotus sõltub külalistest ja valitud menüüst. Lõplik pakkumine sõltub valitud menüüst, asukohast ja teostuse mahust.

Kõigepealt
peab see töötama.

Õiged kogused, piisav meeskond, läbimõeldud töövoog ja kontrollitud tempo tulevad esimesena. Kui see on paigas, jääb ruumi materjalidele, valgusele, serveeringule ja baari visuaalsele kohalolule.

MARKKU LÕHMUS · BARIFY

Baari taga on
päris kogemus.

Suured mahud ei pane jalga värisema. Sama palju naudime sündmusi, kus saab ühe joogi ja iga detaili lõpuni läbi töötada.

Loe Markku ja Barify kohta
“Mõnikord vaoshoitud.
Mõnikord ülijõhker.
Alati sündmuse järgi.”

Mõni minut ja kõige olulisem on kirjas.

Räägi sündmusest.
Me soovitame lahenduse.

Vali joogid ja jaga põhiinfot. Saad kohe e-postile Barify stiilis näidispakkumise ning meie vaatame päringu isiklikult üle.

+372 5628 6796 info@baariteenus.ee
PÄRING · SAMM 1/2

Millist baari teie sündmus vajab?

Milline lähtekoht sobib teie sündmusele?